Bioquímica de la nutrició
Matèria: Biologia
Format: 17 x 24
Pàgines: 128
ISBN: 978-84-8338-115-1
Data d'edició: 1999

Bioquímica de la nutrició
Marià Alemany Lamana
Aquest diccionari es dirigeix principalment a alumnes i professors dels ensenyaments relacionats amb la bioquímica de la nutrició i també als professionals d'aquest camp. Té com objectiu principal facilitar el desenvolupament de les tasques de docència i d'investigació en català mitjançant la difusió de la terminologia pròpia d'aquesta matèria, amb definicions i equivalències en diverses llengües.
Dos campus d'excel·lència internacional